Vítejte v The PUB Praha 13!

Polévka

1. Celerový krém s parmazánem (A7)

Hlavní jídlo

1. Vepřová panenka sous-vide ve slanině s gratinovaným bramborem, houbová omáčka (A1,3,7)
2. Smažený sýrový špíz s pažitkovým bramborem a tatarskou omáčkou (A1,3,7,10)
3. Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a jasmínovou rýží (A1,3,7,9)

Stálé polední menu

1. Česnečka z uzeného žebra (A1,3,6,7)

1. Svíčková na smetaně, protýkaná špekem a zahuštěná zeleninou, domácí houskové knedlíky (A 1,3,7,9,10)
2. Smažený vepřový řízek z karé s petrželovým bramborem, citronem a nakládanou okurkou (A1,3,7,10)
3. Zapečené lasagne s hovězím masem a sýrem grana padano (A1,3,7,9)
4. Římský salát s grilovaným kuřecím prsem, česnekovými krutony a hobliny grana padano (A 1,3,4,7,10)
5. Smažený sýr s petrželovým bramborem a naší tatarskou omáčkou (A 1,3,4,7,10)